Ders Tarihi | Saati |
---|---|
16-20 Haziran | 7 |
Ünite |
---|
Etkinlik Haftası |
Konu |
Etkinlik Haftası |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Etkinlik Haftası |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Öğretim Teknikleri |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
09-13 Haziran | 7 |
Ünite |
---|
Konu |
6.2. Özel gün yemekleri |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Belirlenen özel güne ilişkin özel gün yemek menüsünü hazırlar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Akıllı tahta/projeksiyon, çeşitli görseller, yiyecek içecek hizmetleri atölye ekipmanları, yemek tarifleri |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, tartışma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, gösterip yaptırma |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
02-06 Haziran | 7 |
Ünite |
---|
Konu |
6.2. Özel gün yemekleri 2.Dönem 2.Sınav |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Belirlenen özel güne ilişkin özel gün yemek menüsünü hazırlar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Akıllı tahta/projeksiyon, çeşitli görseller, yiyecek içecek hizmetleri atölye ekipmanları, yemek tarifleri |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, tartışma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, gösterip yaptırma |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
Ders Tarihi | Saati |
---|---|
26-30 Mayıs | 7 |
Ünite |
---|
Konu |
6.1.5.Yağmur duası |
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar) |
Osmanlıdan günümüze özel gün ve yemeklerini açıklar. |
Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri) |
Ortam ve Donanım |
Akıllı tahta/projeksiyon, çeşitli görseller, yiyecek içecek hizmetleri atölye ekipmanları, yemek tarifleri |
Öğretim Teknikleri |
Anlatım, araştırma, tartışma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, gösterip yaptırma |
Ölçme |
Temrin Listesi |
Etkinlik |
İstanbul'un Fethi (29 Mayıs) |
Bu alana reklam verebilirsiniz.