Ders Tarihi Saati
16-20 Haziran 7
Ünite

Etkinlik Haftası

Konu

Etkinlik Haftası

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Etkinlik Haftası

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım
Öğretim Teknikleri
Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
09-13 Haziran 7
Ünite
Konu

6.2. Özel gün yemekleri

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Belirlenen özel güne ilişkin özel gün yemek menüsünü hazırlar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Akıllı tahta/projeksiyon, çeşitli görseller, yiyecek içecek hizmetleri atölye ekipmanları, yemek tarifleri

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, tartışma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, gösterip yaptırma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
02-06 Haziran 7
Ünite
Konu

6.2. Özel gün yemekleri 2.Dönem 2.Sınav

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Belirlenen özel güne ilişkin özel gün yemek menüsünü hazırlar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Akıllı tahta/projeksiyon, çeşitli görseller, yiyecek içecek hizmetleri atölye ekipmanları, yemek tarifleri

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, tartışma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, gösterip yaptırma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik
Ders Tarihi Saati
26-30 Mayıs 7
Ünite
Konu

6.1.5.Yağmur duası

Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)

Osmanlıdan günümüze özel gün ve yemeklerini açıklar.

Süreç Bileşenleri(Kazanım Maddeleri)
Ortam ve Donanım

Akıllı tahta/projeksiyon, çeşitli görseller, yiyecek içecek hizmetleri atölye ekipmanları, yemek tarifleri

Öğretim Teknikleri

Anlatım, araştırma, tartışma, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, gösterip yaptırma

Ölçme
Temrin Listesi
Etkinlik

İstanbul'un Fethi (29 Mayıs)

Bu alana reklam verebilirsiniz.