Diyet Yiyecekleri Hazırlama-12
06-10
Nisan
5
Konu (İçerik Çerçevesi)
5.2. KETOJENİK BESLENME İLE İLGİLİ YİYECEKLER HAZIRLAMA
5.2.1. Ketojenik Beslenme Yiyecekleri
5.2.1. Ketojenik Beslenme Yiyecekleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
2. Dönem 1. Sınav
Ketojenik beslenme ile ilgili yiyecekler hazırlar.
Ortam ve Donanım
Davlumbaz, ocak, buzdolabı, fırın, tencere, tava, kaşık, bıçak, kepçe, tabak çeşitleri, servis takımı
Öğretim Teknikleri
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, tartışma
Etkinlik
→ Kanser Haftası, Dünya Sağlık Günün/Dünya Sağlık Haftası, Kişisel Verileri Koruma Günü
30
Mart-03
Nisan
5
Konu (İçerik Çerçevesi)
5.1.2. Ketojenik Diyet Çeşitleri
5.1.3. Ketojenik Diyetin Faydaları 2.Dönem 1.Sınav
5.1.3. Ketojenik Diyetin Faydaları 2.Dönem 1.Sınav
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ketojonik beslenme tanımı ve çeşitlerini açıklar.
Ortam ve Donanım
Davlumbaz, ocak, buzdolabı, fırın, tencere, tava, kaşık, bıçak, kepçe, tabak çeşitleri, servis takımı
Öğretim Teknikleri
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, tartışma
Etkinlik
→ Kütüphaneler Haftası, Kanser Haftası, Dünya Otizm Farkındalık Günü
23-27
Mart
5
Konu (İçerik Çerçevesi)
5. ÖĞRENME BİRİMİ: KETOJENİK BESLENME
5.1. KETOJENİK BESLENME TANIMI VE ÇEŞİTLERİ
5.1.1. Ketojenik Beslenmenin Amacı
5.1.1. Ketojenik Beslenmenin Amacı
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ketojonik beslenme tanımı ve çeşitlerini açıklar.
Ortam ve Donanım
Davlumbaz, ocak, buzdolabı, fırın, tencere, tava, kaşık, bıçak, kepçe, tabak çeşitleri, servis takımı
Öğretim Teknikleri
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, tartışma
Etkinlik
→ Orman Haftası, Dünya Tiyatrolar Günü
16-20
Mart
5
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
- Dönem Ara Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Dönem Ara Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
2. Dönem Ara Tatili
Etkinlik
→ Tüketiciyi Koruma Haftası, Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası
09-13
Mart
5
Konu (İçerik Çerçevesi)
4.3. PALEOLİTİK BESLENME İLE İLGİLİ ÖRNEK MENÜ OLUŞTURMA
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Paleolitik beslenme ile ilgili örnek menü oluşturur.
Ortam ve Donanım
Davlumbaz, ocak, buzdolabı, fırın, tencere, tava, kaşık, bıçak, kepçe, tabak çeşitleri, servis takımı
Öğretim Teknikleri
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, tartışma
Etkinlik
→ Bilim ve Teknoloji Haftası, İstiklâl Marşı'nın Kabulü ve Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü
02-06
Mart
5
Konu (İçerik Çerçevesi)
4.2.4. Paleolitik Yemek Pişirme Usulleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Paleolitik beslenme ile ilgili yiyecekler hazırlar.
Ortam ve Donanım
Davlumbaz, ocak, buzdolabı, fırın, tencere, tava, kaşık, bıçak, kepçe, tabak çeşitleri, servis takımı
Öğretim Teknikleri
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, tartışma
Etkinlik
→ Girişimcilik Haftası
23-27
Şubat
5
Konu (İçerik Çerçevesi)
4.2.2. Paleolitik Etlerin Kesimi
4.2.3. Paleolitik İçecekler
4.2.3. Paleolitik İçecekler
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Paleolitik beslenme ile ilgili yiyecekler hazırlar.
Ortam ve Donanım
Davlumbaz, ocak, buzdolabı, fırın, tencere, tava, kaşık, bıçak, kepçe, tabak çeşitleri, servis takımı
Öğretim Teknikleri
Anlatım, araştırma, gösterip yaptırma, örnek olay, soru-cevap, uygulama, bireysel öğretim, tartışma
Etkinlik
→ Vergi Haftası, Yeşilay Haftası