Konaklama Ve Seyahat Hi̇zmetleri̇ Atölyesi̇ Dersi̇(Yeni*)-9
06-10
Nisan
6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Kat Hizmetlerinde Konuk İşlemleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Kayıp ve bulunmuş eşya işlemleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne uygun olarak kayıp ve bulunmuş eşya işlemlerini yapar.
Süreç Bileşenleri
• Kayıp ve bulunmuş eşyalarla ilgili uygulama yaptırılır.
• Konuk tarafından verilen hediyelerle ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Öğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Kayıp eşya işlemlerini yapma
2. Hediye eşya işlemlerini yapma
3. Özel durumu olan konukların işlemlerini yapma
2. Hediye eşya işlemlerini yapma
3. Özel durumu olan konukların işlemlerini yapma
Etkinlik
→ Kanser Haftası, Dünya Sağlık Günün/Dünya Sağlık Haftası, Kişisel Verileri Koruma Günü
30
Mart-03
Nisan
6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Telefon Hizmetleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Telefon ile gelen mesajları iletme
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak telefon ile gelen mesajları iletir.
Süreç Bileşenleri
• Mesaj alma ile ilgili uygulama yaptırılır.
• Konuğa ve departmanlara mesaj iletme ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Öğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Telefon ile görüşme
2. Mesaj alma ve iletme
2. Mesaj alma ve iletme
Etkinlik
→ Kütüphaneler Haftası, Kanser Haftası, Dünya Otizm Farkındalık Günü
23-27
Mart
6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Telefon Hizmetleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Telefon ile gelen mesajları iletme
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak telefon ile gelen mesajları iletir.
Süreç Bileşenleri
• Mesaj alma ile ilgili uygulama yaptırılır.
• Konuğa ve departmanlara mesaj iletme ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Öğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Telefon ile görüşme
2. Mesaj alma ve iletme
2. Mesaj alma ve iletme
Etkinlik
→ Orman Haftası, Dünya Tiyatrolar Günü
16-20
Mart
6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
- Dönem Ara Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Dönem Ara Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
2. Dönem Ara Tatili
Etkinlik
→ Tüketiciyi Koruma Haftası, Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası
09-13
Mart
6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Telefon Hizmetleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Telefon ile iletişim
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak telefon ile iletişimi sağlar.
Süreç Bileşenleri
• Santralın konaklama işletmelerindeki önemi açıklatılır.
• Gelen telefonlar ile ilgili uygulama yaptırılır.
• Telefon aramaları ile ilgili uygulama yaptırılır.
• Telesekretere mesaj bırakma ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Öğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Telefon ile görüşme
2. Mesaj alma ve iletme
2. Mesaj alma ve iletme
Etkinlik
→ Bilim ve Teknoloji Haftası, İstiklâl Marşı'nın Kabulü ve Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü
02-06
Mart
6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Telefon Hizmetleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Telefon ile iletişim
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Nezaket ve görgü kuralları ile işletme prosedürüne uygun olarak telefon ile iletişimi sağlar.
Süreç Bileşenleri
• Santralın konaklama işletmelerindeki önemi açıklatılır.
• Gelen telefonlar ile ilgili uygulama yaptırılır.
• Telefon aramaları ile ilgili uygulama yaptırılır.
• Telesekretere mesaj bırakma ile ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Öğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Telefon ile görüşme
2. Mesaj alma ve iletme
2. Mesaj alma ve iletme
Etkinlik
→ Girişimcilik Haftası
23-27
Şubat
6
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Olağan Dışı Durumlar Ve Olaylara Göre Davranma
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Müdahale edilmesi mümkün olmayan durumlarda konuğa yardımcı olma
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
İş sağlığı ve güvenliği standartlarına uygun olarak müdahale edilmesi mümkün olmayan durumlarda konuğa yardımcı olur.
Süreç Bileşenleri
• Doğal afetlerde yapılabilecek müdahaleler ile ilgili uygulama yaptırılır.
• Müdahalesi mümkün olmayan dış etkenlerle ilgili uygulama yaptırılır.
Ortam ve Donanım
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Öğretim Teknikleri
Ortam: Ön Büro Atölyesi, Kat Hizmetleri Atölyesi, Animasyon Atölyesi
Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, bilgisayar, kat hizmetleri , ön büro ve ainmasyon form ve belgeleri, ön büroda kullanılan malzemeler, yüzey ve zemin
temizliğinde kullanılan malzemeler, sahne ve spor aktivite malzemeleri, kırtasiye malzemeleri
Ölçme
Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir.
Temrin Listesi
1. Sağlık problemlerinde müdahale etme
2. Adli durumlarda müdahale etme
3. Doğal afetlerde müdahale etme
4. Müdahalesi mümkün olmayan durumlardaki uygulamaları yapma
2. Adli durumlarda müdahale etme
3. Doğal afetlerde müdahale etme
4. Müdahalesi mümkün olmayan durumlardaki uygulamaları yapma
Etkinlik
→ Vergi Haftası, Yeşilay Haftası