Atölye Uygulamalari (Sosyal Destek Hizmetleri)(Yeni*)-10
16-20
Şubat
7
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Gençlerde Beslenme
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Gençlik Döneminde Beslenme İlkeleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Gençlik döneminde beslenme ilkelerini açıklar.
Süreç Bileşenleri
• Besin gruplarına olan gereksinim açıklanır.
Ortam ve Donanım
<p>Ortam: Atölye</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve</p><p>gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır.</p>
Öğretim Teknikleri
<p>Ortam: Atölye</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve</p><p>gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır.</p>
Ölçme
<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>
09-13
Şubat
7
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Gençlerde Beslenme
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. Gençlik Döneminde Beslenme İlkeleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Gençlik döneminde beslenme ilkelerini açıklar.
Süreç Bileşenleri
• Gençlik döneminde beslenme ilkeleri açıklanır.
Ortam ve Donanım
<p>Ortam: Atölye</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve</p><p>gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır.</p>
Öğretim Teknikleri
<p>Ortam: Atölye</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve</p><p>gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır.</p>
Ölçme
<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>
02-06
Şubat
7
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Çocuklarda Beslenme
Konu (İçerik Çerçevesi)
Uygulamaları
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ortam ve Donanım
<p>Ortam: Atölye</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve</p><p>gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır.</p>
Öğretim Teknikleri
<p>Ortam: Atölye</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve</p><p>gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır.</p>
Ölçme
<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>
Temrin Listesi
- 1. Görsel materyaller kullanarak 0-2 yaş çocuk beslenme ilkeleriyle ilgili sunu hazırlama
- 2. "Bebek yoğurdu yapma
Bebek bisküvisi hazırlama
Meyve püresi hazırlama
Sebze çorbası yapma
Balık köftesi yapma
Makarna yapma vb. - 3. Görsel materyaller kullanarak okul öncesi çocukların beslenme ilkeleriyle ilgili sunu
- hazırlama
- 4. Kıymalı bezelye hazırlama
Tavuk köftesi yapma
Pırasa mücveri hazırlama
Krep yapma Ev yapımı ayran hazırlama
Bulgurlu kabak dolması yapma vb. - 5. Görsel materyaller kullanarak okul çağı çocuklarının beslenme ilkeleriyle ilgili sunu
- 6. Cevizli ev eriştesi hazırlama
Şekersiz sütlaç hazırlama
Kuru fasulye hazırlama
pirinç - pilavı yapma vb.
26-30
Ocak
7
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
19-23
Ocak
7
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
12-16
Ocak
7
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Etkinlik Haftası
Konu (İçerik Çerçevesi)
Etkinlik Haftası
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Etkinlik Haftası
05-09
Ocak
7
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Çocuklarda Beslenme
Konu (İçerik Çerçevesi)
Uygulamaları
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
1. Dönem 2. Sınav
Ortam ve Donanım
<p>Ortam: Atölye</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve</p><p>gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır.</p>
Öğretim Teknikleri
<p>Ortam: Atölye</p><p>Donanım: Etkileşimli tahta/projeksiyon, mutfak ünitesi, mutfak araç ve</p><p>gereçleri, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, görsel ülke, bölge haritaları sağlanmalıdır.</p>
Ölçme
<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>
Temrin Listesi
- 1. Görsel materyaller kullanarak 0-2 yaş çocuk beslenme ilkeleriyle ilgili sunu hazırlama
- 2. "Bebek yoğurdu yapma
Bebek bisküvisi hazırlama
Meyve püresi hazırlama
Sebze çorbası yapma
Balık köftesi yapma
Makarna yapma vb. - 3. Görsel materyaller kullanarak okul öncesi çocukların beslenme ilkeleriyle ilgili sunu
- hazırlama
- 4. Kıymalı bezelye hazırlama
Tavuk köftesi yapma
Pırasa mücveri hazırlama
Krep yapma Ev yapımı ayran hazırlama
Bulgurlu kabak dolması yapma vb. - 5. Görsel materyaller kullanarak okul çağı çocuklarının beslenme ilkeleriyle ilgili sunu
- 6. Cevizli ev eriştesi hazırlama
Şekersiz sütlaç hazırlama
Kuru fasulye hazırlama
pirinç - pilavı yapma vb.
Etkinlik
→ Enerji Tasarrufu Haftası