Hastaliklarla Mücadele(Yeni*)-11
16-20
Şubat
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
09-13
Şubat
3
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Hastalık Çıkan Yerlerde Sağlık Tedbirleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
3. Tecrit Edilen Hayvanların Kontrol Yöntemleri / 4. İtlaf Yöntemleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Tecrit edilen hayvanların kontrol yöntemlerini açıklar.
İtlaf yöntemlerini açıklar.
Süreç Bileşenleri
• Tecrit bölgesindeki infeksiyon kaynaklarının kontrol kriterleri açıklanır.
• Tecrit yöntemleri açıklanır.
• Tecritteki hayvanların kayıt işlemleri açıklanır.
• Hayvanların itlaf ve imha yöntemleri açıklanır.
• Gömülme yerinin özellikleri açıklanır.
Ortam ve Donanım
<p>Ortam: Sınıf, hayvan hastaneleri ve klinik, mezbahaneler, hayvancılık işletmeleri (kümes, ahır, ağıl gibi, laboratuvarlar</p><p>Donanım: Akıllı tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, hayvan maket ve modelleri, canlı hayvan, çeşitli türlerde hayvan organlar, marazi madde kapları, mikroskop, kişisel koruyucu ekipmanlar</p>
Öğretim Teknikleri
<p>Ortam: Sınıf, hayvan hastaneleri ve klinik, mezbahaneler, hayvancılık işletmeleri (kümes, ahır, ağıl gibi, laboratuvarlar</p><p>Donanım: Akıllı tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, hayvan maket ve modelleri, canlı hayvan, çeşitli türlerde hayvan organlar, marazi madde kapları, mikroskop, kişisel koruyucu ekipmanlar</p>
Ölçme
<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>
02-06
Şubat
3
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Hastalık Çıkan Yerlerde Sağlık Tedbirleri
Konu (İçerik Çerçevesi)
1. İhbarı Mecburi Hastalıklar / 2. Hastalık Çıkışında Karantina Tedbirleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
İhbari mecburi hastalıkları açıklamak
Hastalık çıkışında karantina tedbirlerini açıklar.
Süreç Bileşenleri
• İhbari mecburi hayvan hastalıkları açıklanır.
• Hastalık çıkışında haberleşme ve hastalığın duyurulması ile ilgili işlemler açıklanır.
• Hastalık çıkışında alınacak genel tedbirler açıklanır.
• Hastalık türüne göre alınması gereken karantina tedbirleri açıklanır.
• Karantina tedbirleri ile ilgili mevzuat açıklanır.
Ortam ve Donanım
<p>Ortam: Sınıf, hayvan hastaneleri ve klinik, mezbahaneler, hayvancılık işletmeleri (kümes, ahır, ağıl gibi, laboratuvarlar</p><p>Donanım: Akıllı tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, hayvan maket ve modelleri, canlı hayvan, çeşitli türlerde hayvan organlar, marazi madde kapları, mikroskop, kişisel koruyucu ekipmanlar</p>
Öğretim Teknikleri
<p>Ortam: Sınıf, hayvan hastaneleri ve klinik, mezbahaneler, hayvancılık işletmeleri (kümes, ahır, ağıl gibi, laboratuvarlar</p><p>Donanım: Akıllı tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, hayvan maket ve modelleri, canlı hayvan, çeşitli türlerde hayvan organlar, marazi madde kapları, mikroskop, kişisel koruyucu ekipmanlar</p>
Ölçme
<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>
26-30
Ocak
3
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
19-23
Ocak
3
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
12-16
Ocak
3
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Etkinlik Haftası
Konu (İçerik Çerçevesi)
Etkinlik Haftası
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Etkinlik Haftası
05-09
Ocak
3
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Kesimhane İşlemlerine Yardım
Konu (İçerik Çerçevesi)
3. Etlerin Depolanma Yöntemleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
1. Dönem 2. Sınav
Etlerin depolanma yöntemlerini açıklar.
Süreç Bileşenleri
• Etlerin soğutulması ve soğukta muhafaza edilmesi açıklanır.
• Etlerin dondurulması ve donmuş muhafazası açıklanır.
• Soğuk ve donmuş muhafaza süresine etki eden faktörler açıklanır.
• Etlerin kontaminasyon kaynakları ve genel hijyenik önlemler açıklanır.
• Dondurulmuş etlerin çözdürülmesi açıklanır.
Ortam ve Donanım
<p>Ortam: Sınıf, hayvan hastaneleri ve klinik, mezbahaneler, hayvancılık işletmeleri (kümes, ahır, ağıl gibi, laboratuvarlar</p><p>Donanım: Akıllı tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, hayvan maket ve modelleri, canlı hayvan, çeşitli türlerde hayvan organlar, marazi madde kapları, mikroskop, kişisel koruyucu ekipmanlar</p>
Öğretim Teknikleri
<p>Ortam: Sınıf, hayvan hastaneleri ve klinik, mezbahaneler, hayvancılık işletmeleri (kümes, ahır, ağıl gibi, laboratuvarlar</p><p>Donanım: Akıllı tahta/projeksiyon, bilgisayar, yazıcı/tarayıcı, hayvan maket ve modelleri, canlı hayvan, çeşitli türlerde hayvan organlar, marazi madde kapları, mikroskop, kişisel koruyucu ekipmanlar</p>
Ölçme
<p>Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve dereceli puanlama anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullanılabilir. Bunun yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullanılarak öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.</p>
Etkinlik
→ Enerji Tasarrufu Haftası