Isıtıcı Ve Pişirici Ev Aletleri-12
06-10
Nisan
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
2.2. Kesici ve Parçalayıcılarda Arıza Bulma ve Giderme
2.2.1. Aygıt çalışmıyor
2.2.2. Aygıt çalışıyor, motor sesi var ama aparatlar dönmüyor
2.2.3. Aygıt sigorta attırıyor
2.2.4. Aygıt gürültülü çalışıyor
2.2.5. Aygıt çalışıyor fakat kesme-parçalamayı iyi yapmıyor 2.Dönem 1.Sınav
2.2.1. Aygıt çalışmıyor
2.2.2. Aygıt çalışıyor, motor sesi var ama aparatlar dönmüyor
2.2.3. Aygıt sigorta attırıyor
2.2.4. Aygıt gürültülü çalışıyor
2.2.5. Aygıt çalışıyor fakat kesme-parçalamayı iyi yapmıyor 2.Dönem 1.Sınav
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
2. Dönem 1. Sınav
Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları arızalarını giderebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
2.2. Kesici ve Parçalayıcılarda Arıza Bulma ve Giderme
2.2.1. Aygıt çalışmıyor
2.2.2. Aygıt çalışıyor, motor sesi var ama aparatlar dönmüyor
2.2.3. Aygıt sigorta attırıyor
2.2.4. Aygıt gürültülü çalışıyor
2.2.5. Aygıt çalışıyor fakat kesme-parçalamayı iyi yapmıyor
2.Dönem 1.Sınav
Etkinlik
→ Kanser Haftası, Dünya Sağlık Günün/Dünya Sağlık Haftası, Kişisel Verileri Koruma Günü
30
Mart-03
Nisan
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. KESİCİ VE PARÇALAYICILARIN BAKIM ONARIM İŞLEMLERİ
2.1. Kesici ve Parçalayıcıların Basit Elektrik ve Mekanik Yapıları
2.2. Kesici ve Parçalayıcılarda Arıza Bulma ve Giderme
Atatürk’ün vatan ve millet sevgisi
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları arızalarını giderebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
2. KESİCİ VE PARÇALAYICILARIN BAKIM ONARIM İŞLEMLERİ
2.1. Kesici ve Parçalayıcıların Basit Elektrik ve Mekanik Yapıları
2.2. Kesici ve Parçalayıcılarda Arıza Bulma ve Giderme
Atatürk’ün vatan ve millet sevgisi
Etkinlik
→ Kütüphaneler Haftası, Kanser Haftası, Dünya Otizm Farkındalık Günü
23-27
Mart
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.3.1. Narenciye sıkacağı ve doğrayıcıların yapısı
1.4. Elektrikli Bıçak ve Kıyma Makinesi
1.4.1. Elektrikli bıçak ve kıyma makinesi yapıları
1.4.1. Elektrikli bıçak ve kıyma makinesi yapıları
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları seçebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
1.3.1. Narenciye sıkacağı ve doğrayıcıların yapısı
1.4. Elektrikli Bıçak ve Kıyma Makinesi
1.4.1. Elektrikli bıçak ve kıyma makinesi yapıları
Etkinlik
→ Orman Haftası, Dünya Tiyatrolar Günü
16-20
Mart
3
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
- Dönem Ara Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Dönem Ara Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
2. Dönem Ara Tatili
Etkinlik
→ Tüketiciyi Koruma Haftası, Türk Dünyası ve Toplulukları Haftası
09-13
Mart
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.2. El Blenderları ve Mikserler (Karıştırıcılar)
1.2.1. El blenderleri ve mikserlerin yapısı 1.3. Narenciye Sıkacağı ve Doğrayıcılar
1.2.1. El blenderleri ve mikserlerin yapısı 1.3. Narenciye Sıkacağı ve Doğrayıcılar
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları seçebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
1.2. El Blenderları ve Mikserler (Karıştırıcılar)
1.2.1. El blenderleri ve mikserlerin yapısı
1.3. Narenciye Sıkacağı ve Doğrayıcılar
Etkinlik
→ Bilim ve Teknoloji Haftası, İstiklâl Marşı'nın Kabulü ve Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü
02-06
Mart
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
Modül: KESİCİ VE PARÇALAYICILAR
1. KESİCİ VE PARÇALAYICI CİHAZLARIN YAPISI VE ÇALIŞMASI
1.1. Mutfak Robotları
1.1.1. Mutfak robotu yapısı parçaları
1.1.2. Mutfak robotlarında bakım ve temizlik işlemleri
1.1.1. Mutfak robotu yapısı parçaları
1.1.2. Mutfak robotlarında bakım ve temizlik işlemleri
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Mutfaklarda kullanılan kesici ve parçalayıcı cihazları seçebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
Modül: KESİCİ VE PARÇALAYICILAR
1. KESİCİ VE PARÇALAYICI CİHAZLARIN YAPISI VE ÇALIŞMASI
1.1. Mutfak Robotları
1.1.1. Mutfak robotu yapısı parçaları
1.1.2. Mutfak robotlarında bakım ve temizlik işlemleri
Etkinlik
→ Girişimcilik Haftası
23-27
Şubat
3
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. ÜTÜLERİN BUHAR ELEMANLARI
2.1.Ütülerin Buhar Elemanlarının Tanıtılması
2.2.Pompa Gruplarının Değiştirilmesi
2.3. Ütü Arızaları, Nedenleri, Onarımı
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Ütü buhar elamanlarını hatasız değiştirebilecektir.
Ortam ve Donanım
Anlatım, tartışma, gösterip yaptırma, bireysel çalışma, beyin fırtınası, soru-cevap, grup çalışması
Öğretim Teknikleri
2. ÜTÜLERİN BUHAR ELEMANLARI
2.1.Ütülerin Buhar Elemanlarının Tanıtılması
2.2.Pompa Gruplarının Değiştirilmesi
2.3. Ütü Arızaları, Nedenleri, Onarımı
Etkinlik
→ Vergi Haftası, Yeşilay Haftası