Proseste Temel İşlemler-10
16-20
Şubat
9
Konu (İçerik Çerçevesi)
1.3. Reçete Hazırlamada Kullanılan Ölçme Araçları
1.3.1. Ağırlık Ölçme Ve Yük Hücresi (Load Cell)
1.3.2. Hacim Ölçme 1.4. Ham Madde Seçimi Laboratuvar Çalışmaları
1.3.1. Ağırlık Ölçme Ve Yük Hücresi (Load Cell)
1.3.2. Hacim Ölçme 1.4. Ham Madde Seçimi Laboratuvar Çalışmaları
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Reçeteye göre ham madde ve yardımcı kimyasalları hazırlar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta/projeksiyon, ilgili görsel ve videolar, proses kontrol deney seti, pnömatik deney seti, ders kitabı
Öğretim Teknikleri
Anlatım, gösterip yaptırma, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama, deney
09-13
Şubat
9
Konu (İçerik Çerçevesi)
ÖĞRENME BİRİMİ: REÇETE UYGULAMA
1. Reçeteye Göre Ham Madde Ve Yardımcı Kimyasalları Hazırlama
1.1. Reçete Nedir?
1.2. Reçete Okuma Ve Hesaplama
1.2.1. Ham Madde Miktarı (M) Hesaplama
1.2.2. Ham Madde Hacmi (V) Hesaplama
1.2.1. Ham Madde Miktarı (M) Hesaplama
1.2.2. Ham Madde Hacmi (V) Hesaplama
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Reçeteye göre ham madde ve yardımcı kimyasalları hazırlar.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta/projeksiyon, ilgili görsel ve videolar, proses kontrol deney seti, pnömatik deney seti, ders kitabı
Öğretim Teknikleri
Anlatım, gösterip yaptırma, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama, deney
02-06
Şubat
9
Konu (İçerik Çerçevesi)
2. Çiller Soğutma Sistemi
2.1. Çiller Soğutma Sisteminin Özellikleri
2.2. Çiller Soğutma Sistemi Temel Elemanları
2.3. Çiller Soğutma Sisteminin Çevre Donanımı
2.4. Oğutmada Kullanılan Akışkanların Özellikleri
Laboratuvar Çalışmaları
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Çiller soğutma sistemini devreye alır.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta/projeksiyon, ilgili görsel ve videolar, proses kontrol deney seti, pnömatik deney seti, ders kitabı
Öğretim Teknikleri
Anlatım, gösterip yaptırma, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama, deney
26-30
Ocak
9
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
19-23
Ocak
9
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Yarıyıl Tatili
Konu (İçerik Çerçevesi)
Yarıyıl Tatili
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Yarıyıl Tatili
12-16
Ocak
9
Ünite/Tema/Öğrenme Alanı
Etkinlik Haftası
Konu (İçerik Çerçevesi)
Etkinlik Haftası
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
Etkinlik Haftası
05-09
Ocak
9
Konu (İçerik Çerçevesi)
ÖĞRENME BİRİMİ:PROSESTE SOĞUTMA SİSTEMLERİ
1. Kondenser Sistemler
1.1. Konderser Çeşitleri Ve Özellikleri
1.2. Kondenser Çalışma Prensibi
Laboratuvar Çalışmaları
Öğrenme Çıktısı (Kazanımlar)
1. Dönem 2. Sınav
Kondenser sistemini devreye alır.
Ortam ve Donanım
Etkileşimli tahta/projeksiyon, ilgili görsel ve videolar, proses kontrol deney seti, pnömatik deney seti, ders kitabı
Öğretim Teknikleri
Anlatım, gösterip yaptırma, soru cevap, grup çalışması, beyin fırtınası, uygulama, deney
Etkinlik
→ Enerji Tasarrufu Haftası